Рецепт вкусного-превкусного торта
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, поделитесь рецептом 
вкусного-превкусного торта.
Я часто делаю , он оооочень вкусный. Но на все праздники одно и тоже - немного надоело, хочется что-то новенькое. Пробовала уже порядка 5 тортов. И все не то, одно расстройство (только муравейник немного порадовал :)). Каждый раз, пробуя новый торт, я думаю, лучше б "Медовый" сделала :(. Уж вроде и торты тщательно выбираю: и отзывов почитаю и состав продуктов посмотрю.
Понимаю, что и от кондитера многое зависит, у меня не очень много опыта. Но вряд ли я прям так портила все торты.
Все со всех сторон хорошо было, по рецепту.
вкусного-превкусного торта.Я часто делаю , он оооочень вкусный. Но на все праздники одно и тоже - немного надоело, хочется что-то новенькое. Пробовала уже порядка 5 тортов. И все не то, одно расстройство
(только муравейник немного порадовал :)). Каждый раз, пробуя новый торт, я думаю, лучше б "Медовый" сделала :(. Уж вроде и торты тщательно выбираю: и отзывов почитаю и состав продуктов посмотрю.Понимаю, что и от кондитера многое зависит, у меня не очень много опыта. Но вряд ли я прям так портила все торты
. Все со всех сторон хорошо было, по рецепту.
Годовёнок
Олечка, спасибо. Нужно попробовать. Смущает только что с автором сайта у меня расходятся вкусы. 80% того что я с этого сайта готовила - не ах. Вот, к примеру тортик www.babyblog.ru/community/post/fiesta/664280 меня очень расстроил.
09.09.2011
Ответить
Оля
Ну если панчо будешь делать-напиши, я тебе подробно все объясню. Я его раз 10 делала.
09.09.2011
Ответить
Годовёнок
ты сама по какому рецепту делаешь? Напиши, а то я сейчас на диете и на сладенькое особенно тянет :-D. Нужно печь торт. А если не соберусь, то в начале октября у нас с мужем годовщина свадьбы - точно печь что-нибудь буду
09.09.2011
Ответить
Перенесите в "скорую помощь". Годовёнок
что то у меня прям не ладится с темами, все перечитываю прежде чем поставить. Перенесла.
09.09.2011
Ответить
Ольга
Да все ж просто) если у вас рецепт - то в "выпечку", если рецепт торта - то в "рецепты тортов", и т.д...... Если вопрос - то в "скорую помощь". А если вообще ни к одной теме не подходит - тогда в "разное")
09.09.2011
Ответить
Годовёнок
попробуй - ооооочень вкусный :-). Я коржи в мульте делаю 10 минут 1 корж
09.09.2011
Ответить
Katenok CK
очень вкусно три шоколада http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1657069 и не сложно, а мне шифоновый бисквит не очень :))))) Мне еще банановый нравится бисквит http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1510722#comments (первый рецепт в коментах) (я его и без крема ем), к нему яделаю крем азбитые сливки с бананов и шоколадной крошкой
08.09.2011
Ответить
Lyusi
А мне три шоколада показался слишком приторным,лёгкости в нём не хватает.Но это на мой взгляд :)
09.09.2011
Ответить
Елена СК
а я делаю не три шоколада, а один шоколад, так сказать ))) на вооружении рецепт бисквита, он получается липковатый, как брауниз и мусс из черного шоколада. Все это пропитывается хорошо сливочным ликером. И так несколько коржей и прослоек мусса. Торт для взрослых. Особенно для мужчин. Моим заказчикам нравится. Не сбрасывай его со счетов
17.06.2014
Ответить
Годовёнок
спасибо за тортик @>--. Муж не воспринимает тортики с желе, поэтому три шоколада отпадает. Банановую выпечку у меня в семье не едят :-(. Ни тортики, ни печенье, ни блины :-D. У Вас в дневничке увидела много тортиков шоколад на кипятке. Не первый раз встречаю название. Вкусно? Сложно?
09.09.2011
Ответить
Katenok CK
мне очень нравится, воздушный, не сухой бисквит, делается элементарно :)у меня муж его без крема ест :)))
09.09.2011
Ответить
Ольга СК
посмотрите в интернете рецепт бисквита шоколадного шифонового, возьмите его за основу, возьмите вишню, залейте ее желе в отдельной посуде(предварительно выстелив пленкой, чтобы можно было снять целым слоем) крем сделайте из взбитых сливок, маскарпоне и сахарной пудры, проложите слой бисквита, слой крема, слой ягод, слой крема, бисквит,крем, бисквит. украсьте сверху мокрым безе ( белки с сахаром взбитые на плите,потом остывшие) и ягодами с шоколадной крошкой..будет вкусно)
08.09.2011
Ответить
Годовёнок
спасибо. судя по описанию - вкусно. Но мне нужно рецепт "как для тупых" в граммах и с подробным описанием :-D. А маскарпоне для меня вообще как ругательство звучит :-). Только на днях узнала, что это такое :-)
09.09.2011
Ответить