Ровный прировный бисквит!!! Урааа!!!
Полезные советыДевочкииииии!!! Я тут такое узнала ))) И попробовала, вобщем вот.


Представляете ровнехонький!!!
С удовольствием делюсь .
Правда я пекла на 180 все время, и сначала поставила 40 минут, а потом сняла фальгу, а он чуток не готов, поставила еще на 10 мин, он еще и подрумянился. На фото Апельсиновый бисквит , половина порции, форма 20
Анастасия
хм. может фольгу рано сняла. хотя через 40 минут ровно. ну буду тренироваться =)))). для половины дозы супер
22.10.2011
Ответить
Настя СК
Нустюш, а большая горка? Я в 20-ке пекла, она прям по бортам поднялась, просто он там распределяется до фальги и ровненько ложится, а если теста мало в форме, то он и растет как и без фальги. Кстати еще заметила один момент, если теста побольше то бисквит более плотный получается, т.к. расти ему некуда
22.10.2011
Ответить
Анастасия
да нет не очень. но в фольгу уперлась. после того как сняла и обратно поставила - она опустилась. теста да получилось немного в форме. а еще мне показалось, что зубочистка плотно входила. думаю и бисквит плотненький будет. завтра разрежу посмотрю - сфоткаю - выложу. у меня плита такая еще, вроде не старая и вроде самая обыкновенная но подход к ней нужен =). но буду тепер печь пока не поучится. а то мне раньше приходилось выпекать по две порции, чтоб высокий торт получался
22.10.2011
Ответить
Анастасия
решила тоже попробовать не откладывая. взяла ваш рецепт, половину. яиц 4. форма у меня 24 в диаментре. поднялся =)))) когда снимала фольгу в середине горка была, потом опала, у вас так же? сейчас румянится без фольги стоит
22.10.2011
Ответить
irina СК
я сделала и получилось!просто находка,если нужен бисквит срочно.спасибо!!!!
30.09.2011
Ответить
Виолетта
Спасибо за рецепт! Скажите ,а сок свежевыжатого апельсина надо или с тетрапаков???
27.09.2011
Ответить
Элис
Ох Настенка! Провокатор ты мой прекрасный! И угораздило же меня залезеть напоследок в интернет и увидеть твой пост.. Вот у меня время 1:30, сына спит, муж на работе, а я вот уже не сдерживаю себя под одеялом. Шило в попе не дает теперь спать. Все, пошла пробовать!
27.09.2011
Ответить
Масик (Юлия)
оо ничего себе!!!Настенька спасибо,что поделилась с нами ))обязательно попробую
27.09.2011
Ответить
Настя СК
На здоровье, зай!!! Я прям тащусь сама от этого, два бисквита пекла, работать с ними было одно удовольствие, никаких обрезков, красотень )
27.09.2011
Ответить
Масик (Юлия)
оо ничего себе!!!Настенька спасибо,что поделилась с нами ))обязательно попробую
27.09.2011
Ответить
