Может кто-нибудь обладает хорошим рецептиком? Поделитесь, плиз)))))
или это и есть торт Сникерс?
или это и есть торт Сникерс?
Карамельный крем....
Москва
я карамельным называю - сливки жирные+конфетки коровка))) растопить, перемешать, прослаивать)))))
0
28.11.2011
Ответить
Москва
и сколько надо конфеток на 500мл сливок? Спасибки))
0
28.11.2011
Ответить
Москва
получается нормально, сладко конечно. Я эти пропорции в готовом рецепте брала, и как-то не видоизменяла.
0
29.11.2011
Ответить
Москва
У меня есть рецепт карамельного соуса, может подойдет: 100 гр сахара, 40 гр сливочного масла, 1/4 ч.л. соли, 200 гр молока. Разогреть сахар в ковшике, когда он начнет таять, то помешивать постоянно. Когда сахар станет сильно коричневым, добавить масло, молоко, посолить, ваниль. Постоянно мешать, варить 20-30 минут до загустения, остывший соус взбить с шарлотом.
0
28.11.2011
Ответить
