Лежали у меня в холодильники сливки и Маскарпоне. Думала я, думала, чтоб сделать. Терамиссу уже надоел, пустить как крем, но в какой торт, торты уже тоже приелись. И решилась я-таки на блинный торт. Это было трудное решение, т.к. с блинами я вообще не дружу, то слишком жирные получаються, то прилипают, то не вкусные.
Делала блины по вот этому рецепту и мне понравилось)) Может, конечно, стечение обстоятельств( хорошее настроение, хорошая сковорода,..) но мне понравился и процесс и результат))
в начинке взбитые сливки и крем из Маскарпоне. Еле успела сфоткать, разлетелся мой тортик за 10 минут)
