Девочки, а вот если не найти сливок с жирностью 35%, можно ли для взбитых сливок использовать 20%, просто с закрепителем?
я тут спросила у девушки есть ли у них раст. сливки для взбивания.на что она ответила ,что есть ..а потом поинтересовалась,сколько там проц.. она говорит 22 но там написано что предназначен для взбивания..девочки такое может быть??
Пошла смотреть что написано на моих растительных сливках))) Жирность 26%. Взбиваются отлично!
А растительные они тоже жидкие? Просто ни разу не видела. Они в магазине стоят там же где и обычные?
Есть жидкие, есть сухие. Надо состав читать, там обязательно будет написано, что на основе растительных жиров или на основе животных жиров. И как правило на упаковке написано ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ. Если это животные сливки, то жирность должна быть не менее 33% . А если растительные , то на упаковке написано как ими правильно пользоваться и для чего они предназначены.
Спасибо за ответ. А они дешевле обычных сливок?и они не вредные?
Последний раз покупала 1 литр за 160руб. Цена примерно одинаковая + - . По поводу вредности не знаю. Это сложный вопрос. Кто то их на дух не переносит, а кому то очень нравятся, сравнивают с мороженым. Лично я их не люблю. Иногда использую для декора, они очень хорошо держат форму и не заветриваются. И очень хороший выход когда пост, ими можно и прослоить торт и украсить. А с учетом того сколько мы каждый день съедаем химии, думаю что от одного кусочка торта с растительными сливками уж точно никому не навредит.
Насть, а что, ты не можешь найти 35%??? В Реале сегодня стоят Parmalat 35% - 105руб 500мл, и еще какие-то 1л - 200руб. Или 33% возьми там же