Сколько стоИт тесто?и вопрос по доставке торта.
ВОПРОСЫ кондитеровзамесила шифоновый бисквит,все тесто не поместилось в форме. оно простоит 50 минут?(пока печется первая половина теста)? и ещё вопрос: в чем вы отдаете торты? особенно,если ваша доставка?
Эльза
у меня стоит и ждет своей очереди, и нИЧЕго все так же печется. а отдаю торты в коробках пластиковых, для нестандартных начала в икее покупать, все делаю на подложках золотистыых, И ОПЯТЬ ТАКИ ДЛЯ НЕСТАНДАРТНЫХ ДЕЛАЮ ИЗ КАРТОНА И ЗАВОРЧИВАЮ УПАКОВОЧНОЙ БУМАГОЙ.
21.02.2012
Ответить
в упакоыке 2 шт., их нужно самой собирать
3Кактуса
Подскажите,В какую цену и в каком отделе? сегодня только была в икее-искала...не видела ничего подходящего(((
21.02.2012
Ответить
Эльза
вот какой отдел, не скажу точно, вроде там контейнеры всякие пластмассовые, после посуды, стоят 99 руб. -- 2 шт. у нас прямо уголок такой там всякие коробки разных размеров на стенде, есть просто обычные не раскрашенные, а вот есть такие, всяких размеров, даже гигантские.
21.02.2012
Ответить
3Кактуса
Вот обидно! сегодняв соседнем отделе крутилась-крутилась,форму полукруглую смотрела(как полусолнце) металлическая покупала,а коробки не попались на глаза.ладно,буду иметь ввиду!спасибо ОГРОМНОЕ!!!а подложки покупаете через интернет? у нас в Самаре есть только Италка,но я не готова пока к таким оптовым закпукам от 3000 р,ищу другие варианты.пока обтягиваю обычные картонки бумагой упак.вы так же?
21.02.2012
Ответить
Эльза
нестандартные торты да, а так есть магазины, там продают и уплотненные подложки и обычные золото серебро , как здесь. цены такие как и если здесь покупать. у вас должны наверно уж тоже продавать пластиковые коробки как от магазинных тортов, поищи магазины одноразовой посуды, должны быть,
21.02.2012
Ответить
3Кактуса
Спасибо! обзвонила сегодня ВСЕ Самарские типографии-полиграфии,кто визитками занимается,фабрики картонажные..... от 500 штук.меньше не делают.а где бы взять поменьше....пока не знаю,как отвозить людям торты.
21.02.2012
Ответить
@nadinbiryukova $$$
ну обычно у девочек не имеющих возможность купить коробки отдают торты на фанерке обтянутой оберточной бумагой и завентутый в прозрачный целофан как для цветов и сверху бантик!
21.02.2012
Ответить
3Кактуса
Спасибо,пока так делаю.думаю съездить на цветочную базу и купить побольше слюды.там дешевле раз в 10,чем сейчас я покупаю в киосках.
22.02.2012
Ответить
Юлия
вообще считается что разрыхлители работают минут 20.. читала где то.. и что лучше делать двумя частями замес если надо много.торты в коробках обычно доставляют))
21.02.2012
Ответить