Девочки, подскажите, я задумала торт сделать - по краям бисквит, в середине слой творожного суфле (с желатином), потом сметана, смешанная с крошкой из песочного теста, потом опять творожное суфле и бисквит. Как лучше сделать
1. бисквит, сверху суфле творожное, поставить в холодильник до затвердевания, потом промазать сметанной смесью. сверху выложить слой суфле и опять в холодильник до застывания. Сверху положить бисквит.
2. сразу все собрать и в холодильник.
Может еще что подскажите.
