Девочки!Вопросов собственно несколько.
1.Фигурки жениха и невесты,если не лепить,а покупать на торт,вы сами покупаете или заказчики?
вот такие например:http://www.tortissimo.de/popup.asp?pid=202-202
2.как посчитать стоимость торта?ведь допустим торт в 3 этажа,медовый,шоколадный воздушный бисквит, сливочно-творожный крем, вишня,классический бисквит, сметанный крем, персики.
ну и лепки роз соответственно больше...ну и как рассчитать стоимость торта?
Спасибо всем кто ответит!
Вопрос по свадебным тортикам.
по второму вопросу врятли подскажу, не эксперт, хотя предположу, что идет цена за кг веса стандарт +надбавка за этажность+надбавка за цветы:)
а по 1пункту 99% стоит рекомендовать жениху и невесте купить самим фигурки, или же дать им варианты на фото и пусть конкретно тукнут пальцем:) это дело такое....
spasibo ogromnoe!ja tut raszenki u devo4ek posmotrela,svadebnie nemnogo dorozhe.
Точно не знаю, но кажется, что невеста сама покупает себе на торт фигурки на торт.
Цена идет за 1 кг торта в независимости от начинки. Цена зависит от оформления! По большому счету - цена производства за 1 кг торта с любой начинкой +- одинакова. Основную прибыль мы все равно получаем за оформление.
Свадебные торты обычно дороже всех.
свадебные за кг дороже..иногда много лепки..цена увеличивается..а за ярусы и тд..не беру..фигурки..по разному..и они и я
Никогда не делала многоярусники. Но точно надбавила бы за ярусы, за доп лепку, ну и зависит от торта, медовек кг дешевле, чем нечто с маскарпоне и свежей малиной.