Крем с черносливом, курагой и орехами
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, загадали мне тортик какой-нибудь с курагой, черносливом и орехами... Подкиньте идею, рецепт, ссылку, название тортика! Пожалуйста! Не знаю, что испечь!
Нотта СК
Наверное поздно, но есть "песочный с разными кремами" http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=29186.0
04.04.2012
Ответить
Елена Havaha СК
Нет, не поздно! Я заблаговременно начала о помощи просить! Спасибо!!!!!!!
04.04.2012
Ответить
Марина СК
я делаю медовый бисквит с кремом на сметанке и варенной сгущенке, с добавлением кураги, чернослива и орешков
03.04.2012
Ответить
Марина СК
Медовый бисквит 4 яйца 1 стакан сахара
2-3 ст. л. меда 1,5 ст. муки 1 ч.л. соды гашеной уксусом Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по оджному желтку, мед, соду, погашенную уксусоми и муку. Тесто как густая сметана. Полученное тесто вылить в застеленную промасленным пергаментом разъемную форму и испечь (при температуре 180°C)
03.04.2012
Ответить
Юлия
я вот только собрала такой тортикмедовый бисквит (рецепт Лены http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1672992)но по мне он оч сладкий))крем сметана с варенкой и черносливом))бисквит сильно отличается от шивонового (я всетаки его фанат) :)
03.04.2012
Ответить
Алеся
Ага! Шикарный тортик!!!! Очень вкусный! И с черносливом, и с курагой, и с маком коржи. Я в него сметанный крем делала. Только именно у Брусники он "Сказка", а называется в народе по-разному.
03.04.2012
Ответить
Алеся
http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?s=ad21c39a3229f47e1d450257f341cbaa&showtopic=4&st=700&p=29833&#entry29833 сообщение №711
03.04.2012
Ответить
Огромное спасибо!!!!!!!!!!!