Первый: Кто-нибудь знает рецепт крема с ментолом.... такое вообще возможно?
И Второй: Нужен рецепт шоколадного суфле, весь инет перерыла, ничего путного не нашла(( Поделитесь рецептиком, плизззз
Девочки, у меня тут вопросики накопились...
Орехово-Зуево
В Ашане продаются разные сиропы, мятный тоже есть, вот в таких баночках
0
26.04.2012
Ответить
Москва
Оль, у неё есть сироп уже, они его для коктейлей купили. У них дизайн свадьбы в бирюзовый тонах. Она предложила его в крем добавить , а я и не знаю вкусно это будет или нет....просто я думаю, если есть такой крем, то сколько этого сиропа добавлять.... чтоб не переборщить, и вообще такой крем вкусный? не знаешь?
0
26.04.2012
Ответить
Орехово-Зуево
Я в Макдональдсе пила шейк шоколадный с мятой, клубничный с мятой - по крайней мере этот шейк был оооооочень вкусный, просто вкус непривычный, но мне очень понравился!
0
26.04.2012
Ответить
Москва
Точно.....я ж тоже пробовала клубничный с мятой))) И правда вкусненько,склероз...
0
26.04.2012
Ответить
Москва
девочки с этим сиропом поосторожнее, он действительно ментоловый, у меня такой есть, купила для коктейлей, но он и рядом не стоял со свежей мятой, мне было жуть, как невкусно( но это моё субъективное)
Нат, если ещё актуально, поищу в закладках, где-то у меня было мятное что-то!
0
26.04.2012
Ответить
Москва
здесь, правда не совсем то, что ты хочешь, мус мятный, а крем шоко
0
26.04.2012
Ответить
Москва
вооооот и я так думаю, что он от мяты сильно отличается. Боюсь его переборщить. И ещё интересно дети как, мои даже пряники мятные не лопают. Ещё пока определяемся нужен ли такой крем.
Я вообще вроде как с рецептом определилась, но если у тебя что-нибудь интересненькое есть кидай))
0
26.04.2012
Ответить
Москва
И я только свеженькую, ммммм, как лета захотелось.
0
26.04.2012
Ответить
Москва
в Ашанах уже появились натуральные мятные сиропы. Опробовано))) Их можно найти в разделах с ЭКО-продуками. натуральный вкус, куда лучше, чем в эти банках.
а в "Выдумщиках" есть кристаллы ментола. продавцы говорят, что их можно употреблять в пищу.
0
29.04.2012
Ответить
Москва
Анюта, спасибо большое, второй рецепт помоему то что нужно.
0
25.04.2012
Ответить
Москва
я вот опробовала шоколадный мусс. по ссылке. но на 1,5 порции я 10 гр желатина сделала))
http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1712663
0
25.04.2012
Ответить
Москва
я уже вчера на него глаз положила =)) Юля, по высоте сколько получилось не помнишь?
0
26.04.2012
Ответить
Москва
у меня в торте с сумкой.. основание.. глянь.. диаметр был 28 см примерно чуть больше может. посмотри по фоткам пропорции)) так не помню совсем))
0
26.04.2012
Ответить
Москва
Ага, спасибочки. сейчас посмотрю)) помоему он был у тебя высокий!
0
26.04.2012
Ответить
Москва
у меня вот стоит эссенция ментоловая (заказывала из штатов), я для глазури для пряников ее использую. думаю если ее в сливочный или масляный крем добавить, то получится крем с ментолом:))
0
25.04.2012
Ответить
Москва
крем будет сливочно-сметанный (наверно) бирюзовый, вот я думаю, а сколько надо его наливать, вкус то у всех разный, и будут ли такой торт есть детки....
0
26.04.2012
Ответить
Москва
для газури я капаю буквально несколько капель и получается ооочень мятно. потому как эссенция. если сироп мятный, тоне знаю даже...
0
26.04.2012
Ответить
Москва
заказчица особо не настаивает, если возможно такое, то тогда решать будем. я и сама не очень представляю как это))
0
25.04.2012
Ответить
Санкт-Петербург
ой Наташа тебя не завиидуешь,так нашла крем с ментолот или пока нет??
0
25.04.2012
Ответить
Тольятти
Наташ, я недавно писала пост - СУФЛЕ - там етсь рецепт шоколадного - глянь!
0
25.04.2012
Ответить
Москва
да ты что, вот я слепень, не видела....Спасибо, сейчас ещё помотрю))
0
25.04.2012
Ответить