кто с каким кремом делал, поделитесь
не очень хочется с вареной сгущенкой,хочу попробовать со сливками, как получится?
Люберцы
воздушный сникерс?
Красногорск
делала с сметана+варенка+ сливки, ооочень вкусно. Можно и просто сливки.
0
05.05.2012
Ответить
Люберцы
Спасибо ,Надик!!я в инете прочитала,что вкуснее, если постоит,как на твой взгляд?
0
05.05.2012
Ответить
Красногорск
Сложно сказать, мне его не удается толком попробовать, делала 3 раза первый раз маме на работу, все были в восторге, второй раз на заказ, заказчик был из тех кто пробовал первый торт, третий раз решила для своей подруги, ну чтобы и сама попробовала нормально, но у неё всё отменилось и пришлось его пристраивать. Я только от первого малюсенький попробовала, но толком не поняла, он стоял на тот момент дня 2 было вкусно, но точнее не скажу. кстати у меня там было 2 крема и масляный+варенка и сливки+сметана+варенка.
0
06.05.2012
Ответить
Люберцы
Спасибки!!обязательно приготовлю уже завтра оказывается и поделюсь вкусом)))
0
06.05.2012
Ответить
Люберцы
Надя. а какой он должен получиться, как вытащила, он был хрустящий сверху, постоял стал какой то влажный.вот думаю может и не стоит его промазывать кремом...
0
07.05.2012
Ответить
Красногорск
Да сверху сначало хрустящий, потом сразу собирала. Здесь и масляный крем для того, чтобы не силно размачивал меренгу, но я всё равно дабавляла со сметаной и сливками. чтобы помягче был. Он конечно потом не хрустит., но вроде бы после того как постоит не сильно становится влажный, может мало подержала, я его пекла мин 30-40 но не помню градусы. не очень много ставила.
0
08.05.2012
Ответить
Люберцы
ну вообщем мы его сьели без крема , как печенки. уж очень сладкий, но после того ка к постоял ночь стал хрустящий но все равно меренги маловато для меня , он сначала поднялся, потом осел и прям прилип к тесту что то ли. именно хотелось что то такого песочного хрустящего, пока не знаю, на чем можно остновится.
0
08.05.2012
Ответить
Липецк
А коржи или бисквит какие в Сникерс идут? поделитесь, пожалцйста!а то я много встречала это название и все рецепты совершенно разные!
0
06.05.2012
Ответить
Липецк
Ирина, знаешь, я как раз делала такой, всем моим родным очень понравился, очень вкусный, а сестра его сравнила почему то с магазинным Эстерхази, ну вобщем попробуй вкусный получается!!!!!!!я вот думаю какой-нибудь ещё попробовать! Спасибо за ответ!
0
06.05.2012
Ответить
Люберцы
я не нашла такого рецепта,только с маслом и вареной сгущенкой..
0
05.05.2012
Ответить
Иваново
я наоборот только такие и видела с двумя кремами. С варенкой и арахисом очень плотный, а на него сливки. Я пекла с небольшими изменениями http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1699830
Очень вкусный был!
0
05.05.2012
Ответить