марципан

можно, и вкусно, и красиво:) но дорого имхо:) особенно, если марципан самой делатьв англии как раз марципаном и есть классическая обтяжка для тортов, особенно рождественских

конечно можно! он вкусный и красится хорошо, как по верху, так и вмешиванием.

можно, сама делала и не раз, когда стала делать торты на заказ нашла только марципан ,этим и делала обтяжку,...

Вообще марципан - классическая форма выравнивания. На него потом кладут мастику. Но почему бы только с ним не оставить? :)