Про мастику
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки,подскажите пожалуйста,банты на торт из какой мастики делать?желатиновая?молочная не пойдет..из зефирок?
Триня СК
самое лучшее желатиновая - быстренько высохнет
из молочки нужно заранее, так как долго сушить и сделать ее покруче
20.09.2012
Ответить
Елена
из молочки лучше даже не пытаться, желатиновая подойдет точно, мармышковая тоже, только подольше сушить. Или в нее добавить желатина немного
20.09.2012
Ответить