Из какой мастики лепите?
ВОПРОСЫ кондитеровНазрел такой вопрос...
Я пока только мармышковую пробовала. Обтягивать получается, а вот лепить - нет(((( форму плохо держат((( то ли мармышки для лепки плохо подходят, то ли руки мои... Хочу вот выяснить) - попробовать из какой-нибудь другой мастики.
Интересует, из чего лепите фигурки и из чего цветы...
покупная (какая?)
желатиновая?
молочка?
и попутные 2 вопроса.
1) интересуют отзывы тех, кто пользовался:
Как такая мастика в работе? И подойдет они для фигурок? или для обтяжки?
2) Как получить белую-белую мастику? Самодельную, я имею в виду.... ИЛи никак, только покупная? А то у меня даже из белых мармышек все равно мастика с каким-то оттенком получается бежевым.....
Спасибо, кто откликнется!
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/70/701635/2776537e9c9210907eedb81a64310547.jpg)
Marisha
Ксень, обтягиваю молочной или желатиновой.Леплю из желтиновой, но она любительница трескаться, да и на замесы уходит много времени.Заказала на обтяжку Зиландию и Моделпаст на фигурки
10.10.2012
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/6/60104/201411/a5f8c1400705ea98e5e0222683a6541a.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/70/701635/2776537e9c9210907eedb81a64310547.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/6/60104/201411/a5f8c1400705ea98e5e0222683a6541a.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/70/701635/2776537e9c9210907eedb81a64310547.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/6/60104/201411/a5f8c1400705ea98e5e0222683a6541a.jpg)
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/15/158957/201609/c6912f7e1ae7c00743223d6a9f0e518a.jpg)
Ольга
Пожалуйста, уберите бóльшую часть сообщения под срез. Данное требование прописано в правилах нашего сообщества. Спасибо.
10.10.2012
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/6/60104/201411/a5f8c1400705ea98e5e0222683a6541a.jpg)
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/15/158957/201609/c6912f7e1ae7c00743223d6a9f0e518a.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/navatar/42/425970/8bb0ef23896abbe02d09f80f400c5f1b.jpg)
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/68/688718/201607/9016a858c0eb2d41b39bd96f7e04199c.jpg)
Алёна В.
Леплю из мармышковой. Но пока ничего такого серьезного не лепила, только птичек... Но мне очень нравится. Мне вкус у нее очень нравится. У меня белые получаются из белой мармышки, когда масло сливочное не добавляю.
10.10.2012
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/6/60104/201411/a5f8c1400705ea98e5e0222683a6541a.jpg)
Ксень'о'Рита Андрей'евна
ну я вот с Лунтиком столкнулась - не держит форму, и все тут((( цветуечки еще более-менее, бантики отлично, а объемные фигуры никак((((( руки наверно все-таки не так заточены.
хм... я масло слив.вообще не добавляю... пудру может сменить??? чего они у меня не чистобелые-то тогда?
10.10.2012
Ответить
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/68/688718/201607/9016a858c0eb2d41b39bd96f7e04199c.jpg)
Алёна В.
Я внутрь для больших форм всегда делаю массу скульптурную из воздушной пшеницы. И меньше мастики уходит и стоит все очень хорошо. И подсыхает быстро. А про чистобелые не знаю, может правда с пудрой что-то?
10.10.2012
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/6/60104/201411/a5f8c1400705ea98e5e0222683a6541a.jpg)
Ксень'о'Рита Андрей'евна
а масса скульптурная потом хорошо обтягивается?
сами делаете или покупаете?
10.10.2012
Ответить
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/68/688718/201607/9016a858c0eb2d41b39bd96f7e04199c.jpg)
Алёна В.
Давай на ты, Ксюш, мы здесь все одной пудрой обсыпанные и кремом помазанные)))))
Масса очень хорошо обтягивается, даже без кремчика сверху, как здесь все советуют. Мармыхи покупаю, все никак не решусь сдеалть сама...
Спасибо за поздравление)))
10.10.2012
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/6/60104/201411/a5f8c1400705ea98e5e0222683a6541a.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/15/153076/201912/5603d1c4d8d4bde214fbe139d6f297c3.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/6/60104/201411/a5f8c1400705ea98e5e0222683a6541a.jpg)
Ксень'о'Рита Андрей'евна
да я уж и не помню)))) получился наверно))))) больше года назад уж это было...
31.10.2013
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/6/60104/201411/a5f8c1400705ea98e5e0222683a6541a.jpg)
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/35/351433/201606/b0f66b9dfdaa33c9322725c008d4e624.jpg)
Anilika/Татьяна СК
Лепила из овалетте. Не сохнет вообще, а при лепке трескается. Ужасная. И обтягивать ею не очень - тонко не раскатаешь.
10.10.2012
Ответить
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/17/170211/201505/aeb6bbf10cacd04604476085c3822d26.jpg)
Света Костригина
мастикой визьен пользовалась, понравилась для фигурок, быстро подсыхает. Но для обтяжки у меня не пошла, из-за того же))
10.10.2012
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/6/60104/201411/a5f8c1400705ea98e5e0222683a6541a.jpg)
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/34/346167/201610/8ce1a67690c59cc311930637aac46eaa.jpg)
Marylin62
Блиииин, а я хотела красным визьеном обтягивать, потому что каллебаут жрет краску нещадно просто(
10.10.2012
Ответить
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/17/170211/201505/aeb6bbf10cacd04604476085c3822d26.jpg)
Света Костригина
ну попробуй, но я больше не буду)) она внизу торта складки дает и они не разглаживаются у меня, пришлось маскировать. А вот лепить из нее мне понравилось, руки делать особенно, только если лепится долго могут начаться проблемы именно из-за того что сохнет. Моя баба яга из торта Лукоморье из этой мастики сделана
10.10.2012
Ответить
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/34/346167/201610/8ce1a67690c59cc311930637aac46eaa.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/5/6/0/5604eaf89ae14105c2608e11c5e211b8.jpg)
Ирина (Торт на заказ Пхукет)
По поводу мастик на картинках ничего не знаю. А вот белую можно получить, если замесить желатиновую, напиример. Или из самодельного маршмеллоу, т.к. он просто белоснежный!
10.10.2012
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/6/60104/201411/a5f8c1400705ea98e5e0222683a6541a.jpg)
Ксень'о'Рита Андрей'евна
САМОДЕЛЬНЫЙ МАРШМЕЛЛОУ??? боже мой, как много мне еще узнать предстоит...... СПАСИБО! пошла гуглить))))
10.10.2012
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/5/6/0/5604eaf89ae14105c2608e11c5e211b8.jpg)
Ирина (Торт на заказ Пхукет)
:) я тоже сначала не поверила, пока не сделала)) Ловите рецепт: http://supercook.ru/decoration/pryan-dom-05.html
10.10.2012
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/6/60104/201411/a5f8c1400705ea98e5e0222683a6541a.jpg)