Про песочный торт.

Девочки, у кого есть в арсенале вкусный песочный торт, подскажите какой рецепт лучше, пересмотрела кучу в инете, а там и с яйцами, и со сметаной, и без. У меня нет времени на эксперименты, а подруга попросила мужу сделать, я ни разу не делала(к своему стыду....) Попросила песочный с вареной сгущенкой,но мне кажется, что просто с варенкой будет скучно, я бы добавила орехи и безе, только в какой крем, чтобы оно не раскисло. Спасибо всем, кто не пройдет мимо.