Добрый день, девушки. Подскажите, пожалуйста, могут ли "дружить" покрытие ганаш и сахарные фигурки? Не "поплывут"= не растаят они у меня от основания?
Спасибо
Добрый день, девушки. Подскажите, пожалуйста, могут ли "дружить" покрытие ганаш и сахарные фигурки? Не "поплывут"= не растаят они у меня от основания?
Спасибо
Неа..не поплывут.У меня часто часто заказывают без мастики..просто шоколадное покрытие.Все нормально .
Спасибо, а надо ли подождать пока застынет покрытие, ну или хотя бы прихватится и потом уже ставить?