подскажите,пожалуйста!нужно на шоколадны ганаш положить корону из айсинга.а я не соображу можно так??он не растает??
Обнинск
а что должно растаять? ганаш сильно застывает и айсинг тоже. вот если у Вс ганаш не застыл, и как крем то может и растаять (айсинг)
0
05.11.2012
Ответить
Москва
а рецепт по какому вы делали ганаш не подскажите.у меня не сильно застыл почему то(
0
05.11.2012
Ответить