что такое с мастикой происходит?!((

девочки. я маршмеллоу ( какое нашла уж, больше никакого нет в городе) значит топлю с маслом ( и без пробовала) в микроваолновке, в общем потом сах. пудра , в общем все как надо. с пудрой осторожно, не переборщить, но(!!) она сразу жесткая становится, как резина, не режется абсолютно! незнаю чтолько угрохала ее уже, один фиг получается, что не получается. я что то не так делаю, или это может старые конфеты были?((