Войти

МК Торт ДОМ (или усадьба).

Эльмира, у вас такая мастика гладенькая, без крахмала и пудры. Это на силиконовом коврике её так раскатывать можно? у меня есть, другой т-о, но к нему мастика всё равно  прилипает, крахмалить нужно. 

0
01.12.2012
Эльмира
Алешка, 19 лет 2 месяцаСашенька, 12 лет 2 месяца Москва
Да, Гузель. Я раскатываю на силиконовом коврике, мастика не прилипает. Только если большие диаметры, я чуть чуть прикрахмаливаю, чтобы легче снимать было. Еще один нюанс, я крахмал насыпаю в марлю, и стягиваю ее края резинкой, получается как бы мешочек с крахмалом. Потом этим мешочком слегка припудриваю коврик. И крахмалится, и в то же время его совсем немного.
0
01.12.2012

спасибо! у меня и маленькие детали липнут, наверно это коврик для выпекания, а не для мастики. а коврик вы в невкусном покупали?

0
01.12.2012
Эльмира
Алешка, 19 лет 2 месяцаСашенька, 12 лет 2 месяца Москва
Нет, на ла торта.
0
01.12.2012

всё, поняла) спасибо ещё раз!!!

0
01.12.2012
irena
марина, 15 лет 11 месяцев Цюрих
Да выдумщица ж ты наша!! Спасибо за идею!! И за фсе!!! Мечтаю красную машинку сделать по твоему мк)))
0
02.12.2012
irena
марина, 15 лет 11 месяцев Цюрих
Буггааагаааа!!! Какой то сталинский постмодернизм!!!)))) Эль, ты как обычно умница))) ну а я, была б моя воля все домики такие с лица земли на фик))))(????почему??- незнаю)))- а он ещо гостиницу)))) Эль, какой рецепт медовика у тя- мои темно коричневые получаюца- рецепт мамин))) И еще- можно где то в москве по быстрому краски купить- магаз, по интернету долго ждать наверно?..кажись кто то ко мне собираеца лететь в течении недели-10 дней)))
0
02.12.2012
Эльмира
Алешка, 19 лет 2 месяцаСашенька, 12 лет 2 месяца Москва

Рецепт медовика вот этот http://forum.say7.info/topic20677.html  А краски какие? наши, гелевые много где можно купить..если какие то импортные, типа америколора, тоже можно по быстрому с украины заказать (в теч.2/3х дней будут у твоего человека в москве)..

0
04.12.2012
Эльмира
Алешка, 19 лет 2 месяцаСашенька, 12 лет 2 месяца Москва
Что там у тебя с закупкой то, Ир, получилось?? По поводу цвета коржей, просто не передерживай в духовке. А если само тесто темное сильно, то его контролируй, когда варишь его на плите. Он как только завариваться,темнеть начинает, дальше процесс очень быстро идет. Просто попробуй чуть раньше,чем обычно снять.
0
09.12.2012
irena
марина, 15 лет 11 месяцев Цюрих
Эль, да пока визу не получили-вернее даже нет возможности сходить говорят- предновогодний сезон- много работы, в принципе как и у меня- я даже в интернет практически не захожу - нет времени спросить про укр сайт с красками))) - не то что бы его самой поискать!!!))) лучше я у тебя буду спрашивать))) ты как опытный товарищ отправишь верною рукой в нужное место!!! А я тесто на медовик не варю- просто смешиваю и в холод на ночь- еще твердые шарики на протвине пальцами растягиваю- согрееца- липнет))), ща маринку улаживаю- потом какнить тебе мамин рецепт напишу- и сама попробую его не перепекать- может посветлее будет!!! Над уже браца за тортики- к 9 января моему любимчику твою машину пообещала))) Мастику нашла у нас-450 гр и 450гр - 5и цветов- но говорят та мастика шо я делала была вкусней- пока свои не открывала- торты не пекла совсем!!!- все любуюсь на твои))) у тя балкон есть?? Ща небось куча заказов на новый год будет))) запасайся коржами и мастикой)))
0
09.12.2012
Rina
сахарок, 15 лет Ульяновск

вы прямо спаситель! а какойвысоты получился домик?  и я так поняла во внутрь торта вы ничего не вставляли колонны держат конструкцию?

0
07.12.2012
Эльмира
Алешка, 19 лет 2 месяцаСашенька, 12 лет 2 месяца Москва
Клева, кого и от чего я спасла? ;) высоту не замеряла, навскидку см 20-23, с учетом крыши. Внутрь ничего не вставляла, медовик плотный достаточно, да и конструкция простая, прямоугольная, не было необходимости. А колонны не работаю опорами, просто как декор, сами по себе.
0
07.12.2012
Rina
сахарок, 15 лет Ульяновск

спасибо вам огромное еще раз!!

0
07.12.2012
Alla
Герман, 25 лет 4 месяцаМарк, 15 лет 1 месяц Москва

Эля,а весь этот дом из одного замеса теста или двойного?

0
09.12.2012
Эльмира
Алешка, 19 лет 2 месяцаСашенька, 12 лет 2 месяца Москва
В доме две нормы теста.
0
09.12.2012
Эльмира
Алешка, 19 лет 2 месяцаСашенька, 12 лет 2 месяца Москва

Девочки, спасибо всем за благодарственные слова! Мне очень приятно, что и я уже могу давать мастер классы и помогать Вам в ваших вкусных произведениях. Рада быть полезной 

0
01.12.2012
Нотта СК
Данила Андреевич, 21 год 3 месяца Москва

Эльмира, какая ты умница!!! Мало того что тортень шикарный получился! Так еще и наработками с нами поделилась! Отличный МК! Сппасибо 10 раз!!!

0
01.12.2012

Эльмира спасибо за МК, очень пригодилось, буду стоить домик по нему =)

0
25.10.2013
Эльмира
Алешка, 19 лет 2 месяцаСашенька, 12 лет 2 месяца Москва

на здоровье!  Удачи в строительстве:) 

0
25.10.2013
Лиана
Сашулька, 15 лет 4 месяцаЛеночка, 11 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

ух ты, полный восторг!!!!!!!!! Какая ты молоец. МК просто супер!!!

0
01.12.2012
Elena
Москва
Шикарный дом!!!!! Шикарный мк! У вас ОчУмелые ручки!!!!
0
01.12.2012

ВАУ)! Давненько не видели такого подробного МК :)!!! Спасибо!

0
01.12.2012
Наталья
Денис, 29 лет 7 месяцевСофия, 15 лет 7 месяцев Чугуев

Спасибо тебе огромное, Эльмира!!!!!!! очень хороший подробный мк!!!!!!

0
01.12.2012
Алёна В.
Старший, 19 лет 11 месяцевМладший, 15 лет 3 месяца Нижневартовск

Классный МК! Большое спасибо! Торт очень аккуратный! Вы с мужем большие молодцы!!

0
01.12.2012
Ирина
Анастасия, 15 лет 2 месяца Москва

Обалдеть!!! Такая красота и так аккуратненько!!! Спасибо за подробный МК!!!

0
01.12.2012
Alla
Герман, 25 лет 4 месяцаМарк, 15 лет 1 месяц Москва

Очень классный МК!!!

Спасибо! 

0
09.12.2012
Инна
Матвей, 17 лет 4 месяца Москва

Очень познавательный МК!!! Спасибо!

0
01.12.2012
Zalina
Самира, 15 лет 3 месяцаАлия, 12 лет 4 месяца Москва

Абалдеть !!! Слов нет !

0
01.12.2012
Ольга СК
Алиса, 17 лет 10 месяцев Москва

клевооо..просто молодец

0
01.12.2012

вот спасибо так спасибо!!!

0
01.12.2012
Иринка СК
Константин, 24 года 9 месяцевМария, 16 лет 6 месяцев Люберцы

здорово получилось!! муж у вас молодец))

0
01.12.2012
Таша
Алесенька, 15 лет 1 месяцДенис, 11 лет Королев

Очень понравилось!

0
01.12.2012
Котик
Варюша, 16 лет 1 месяц Новокузнецк

Спасибо!!!

0
01.12.2012
МК хоккейный конек. Моё маленькое открытие.

Похожие записи