Девочки, прошу совета
ВОПРОСЫ кондитеровРаньше пекла только обычные медовые торты и наполеон. На день рождение дочки хочу испечь вот такую вкусняшку
Подскажите рецептики простого бисквита и крема для прослойки (сливки большой жирности у нас не достать). Как залить фрукты желе?
Natalia
мне больше бисквит на желтках нравится,чем классический,девочки очень хвалят шифоновый бисквит,поищи тут на сайте в разделе рецепты.А ссылку на бисквит на желтках лови
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=116024.0
Крем тут маслянный на фото,но он на любителя,у меня чаще просят сделать сливки и варённое сгущённое молоко.
а фрукты заливаются специальным желе,посмотри в отделах где ванилин,и всё к тортам.
13.01.2013
Ответить
