Девочки,подскажите!!!!!! Можно ли Молочную девочку или ванильный шифон (тоненько испечёный) свернуть в виде рулета???? Не поломается?
Может у кого-нибудь есть рецепт коржа,чтобы не сухой был и вкусный!!!!
Спасибо!
Санкт-Петербург
а я всегда делаю простой бисквит, т.е. 5 яиц взбить во стаканом сахара, добавить просеянную муку (1 стакан), рукой все размешать, вылить на противень (заранее пекарскую бумагу положить) и в духовку. Как испечется, сразу выкладываю на мокрое полотенце, снимаю бумагу и заворачиваю. Дать остыть, разворачиваешь и обмазываешь кремом. Все.
0
24.01.2013
Ответить
Воронеж
Спасибо,Лиана! А ты его чем-то пропитываешь? Понимаешь,друзья попросили машину бензовоз и я хотела в бочку сделать рулет,чтобы сильно не заморачиваться с выравниванием (у меня с ним беда(( ),но они любят сочные торты!!! Вот и думаю теперь,чтоб такого сделать!
0
24.01.2013
Ответить
Санкт-Петербург
да, пропитывай как самый обычный бисквит. В самую серединку положи варенье какое-нибудь, остальную часть намажь кремом, выложи фруктиков и заверни. Будет супер!!!
0
24.01.2013
Ответить
