Рецепт был если мне не изменяет память от Оли модератора, девочки может у кого то был сохранен, надо коржи уже печь, а по ссылке сейчас смотрю страница удалена
, помогитееее пожалуйстааа
Хелп рецепт торта "Сказка"
Торт "Сказка".
<!--[if gte vml 1]>
1 корж: 1 яйцо
0,5 стакана сахара
1 чайная ложка крахмала
1 чайная лажка соды (погасить уксусом) я гашу лимонным соком
100 грамм сметаны (15%)
0,5 стакана муки
3 чайные ложки какао
2 корж: все тоже самое только вместо какао - орехи
3 корж: изюм или вишня
4 корж: мак
также можно цукаты, распаренный и порезанный чернослив или курага. Все то, что Вы любите.
крем сметанный: на 1 литр сметаны 1- 1,5 такана сахара.
Или взбитые сливки+ отвешенная сметана+сах пудра по вкусу.
Яйца взбить с сахаром, добавить крахмал, гашенную соду, перемешав добавить сметаны, затем муку и начинки. (Я завожу все при помощи миксера или комбайна).
В таком порядке делаются остальные коржи.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Выпекать коржи при температуре 180 градусов.
Готовность коржей проверить зубочисткой.
Между коржами можно проложить порезанными персиками, будет еще сочнее и вкуснее.
У меня такой рецепт!!!
Надюш, спасибо))Это он и есть,ты моя спасительница))))Пошла коржи печь)))
подскажите пожалуйста а для крема скольки % сметану лучше брать? 20% или можно 15%?
желательно самую жирную или отвешивать на ночь
Юля, посмотри тут http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1716106
Оль, спасибо. У меня на этот рецепт тоже ссылка работает, просто всегда именно по тому делала((