Войти

Хелп рецепт торта "Сказка"

@nadinbiryukova $$$
Зайка- Настя, 17 лет 6 месяцевКиска- Яна, 15 лет 9 месяцевмалютка, 9 лет Красногорск

Торт "Сказка".

 <!--[if gte vml 1]> <!--[endif]-->от Брусники


1 корж: 1 яйцо
0,5 стакана сахара
1 чайная ложка крахмала
1 чайная лажка соды (погасить уксусом) я гашу лимонным соком
100 грамм сметаны (15%)
0,5 стакана муки
3 чайные ложки какао

2 корж: все тоже самое только вместо какао - орехи
3 корж: изюм или вишня
4 корж: мак
также можно цукаты, распаренный и порезанный чернослив или курага. Все то, что Вы любите.

крем сметанный: на 1 литр сметаны 1- 1,5 такана сахара.
Или взбитые сливки+ отвешенная сметана+сах пудра по вкусу.

Яйца взбить с сахаром, добавить крахмал, гашенную соду, перемешав добавить сметаны, затем муку и начинки. (Я завожу все при помощи миксера или комбайна).
В таком порядке делаются остальные коржи.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Выпекать коржи при температуре 180 градусов.
Готовность коржей проверить зубочисткой.

Между коржами можно проложить порезанными персиками, будет еще сочнее и вкуснее.

У меня такой рецепт!!!

0
09.02.2013
юлия
Дашуня, 14 лет 9 месяцев Сосновоборск

Надюш, спасибо))Это он и есть,ты моя спасительница))))Пошла коржи печь)))

0
09.02.2013
Екатерина
Мирослав, 14 лет 6 месяцевМарк, 8 лет 11 месяцев Тирасполь

подскажите пожалуйста а для крема скольки % сметану лучше брать? 20% или можно 15%?

0
30.10.2013
@nadinbiryukova $$$
Зайка- Настя, 17 лет 6 месяцевКиска- Яна, 15 лет 9 месяцевмалютка, 9 лет Красногорск

желательно самую жирную или отвешивать на ночь 

0
30.10.2013
Екатерина
Мирослав, 14 лет 6 месяцевМарк, 8 лет 11 месяцев Тирасполь
спасибо большое
0
30.10.2013
Кристина
Артём, 18 летАрина, 14 лет 9 месяцев Ноябрьск

добрый вечер, скажите пож-та а можно уменьшить кол-ко соды и на сколько или можно ее вообще заменить раз-телем теста?
0
03.12.2014
Ольга
Денис, 22 года 5 месяцевДима, 15 лет 4 месяца Железнодорожный
0
09.02.2013
юлия
Дашуня, 14 лет 9 месяцев Сосновоборск

Оль, спасибо. У меня на этот рецепт тоже ссылка работает, просто всегда именно по тому делала((

0
09.02.2013
Торт на День Рождения дочке Девочки, помогите с рецептом, плиз!!!!

Похожие записи