Девочки подскажите.
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки подскажите, пожалуйста, такой вопрос. Если на капкейки сверху крем маскарпоне со сливками сделать шапочкой и на эту шапочку положить мастику. Можно так делать? Не потечет?
Vitashkina (торты, капкейки) СК
я так делаю, не течет, вернее я не вижу чтобы текла, у меня аппликация из мастики.
11.02.2013
Ответить