Куда пустить сметану
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, проподает сметана валио 42 % которая, у нее срок до 1 марта, покупала на заказ, а заказчица передумала))Может кто-нибудь посоветует куда ее можно изнечтожить, на что нибудь вкусное, кроме крема сметана+сахар в тортец))))А то жалко((((
Юлия СК
у меня была такая проблема аж 2 банки было,так я пирог с капустой забахала))))вкуснотищща!!!
26.02.2013
Ответить
Marylin62
Только что банку валио зафигачила в соус к голубцам. а вообще можно куриные бедра (ну или другие части) в приправами любимыми в мульте на режиме "Молочная каша" запечь. Предварительно бедра на Выпечке чуть обжарь
26.02.2013
Ответить
Ёшкина кошка
Я только что курочку потушила в сметане с лучком и грибочками.А еще "битое стекло" на десерт можно, он почти весь из сметаны.
26.02.2013
Ответить
Анна
оладушки, соус к тефтелям, голуюцам, сварите кортошку, остудите, в это время порежте зелень (петрушку и укроп), выдовите 3 головки чеснока, добавте соль, смешайте с майонезом, натрите картошку и в духовку на 20 минут, так же можно картошку беконом обернуть
26.02.2013
Ответить
Жанна (в СПб)
ммм люблю такую сметанку, мы ее просто так можем есть, с хлебом, блинами, в суп.... а еще в кофе!!! да-да, вкусней чем со сливками)))
26.02.2013
Ответить
Жанна (в СПб)
не важно, бы банку, сколько она там, 400 или 500 грамм, большая, за пару дней приговариваем....
Есть рецепт пирога: сметана и майонез 1:1 (примерно по 200-250гр) смешать, добавить чл соды, добавить 2-3 яйца и муки ложек 4-5 (тесто должно быть жидким, как на оладьи). Вылить 2-3 теста в форму, затем начинку положить (рыбная консерва, или вареное яйцо+лук, или капуста тушенная....) вылить остатки теста сверху и выпекать. Минут 20-30 и готово))) Пирог всегда румяный, наверное можно майонез полностью заметь сметанной
26.02.2013
Ответить
Наталия
Точно! Очень вкусный пирог, начинку и грибы можно, и курицу. А из сметаны можно соус сделать к рыбе: сметана+чеснок+зелень+лимонный сок
26.02.2013
Ответить
