бисквит
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, подскажите, чем можно пропитать коржи класического бисквита + заварной крем и сливочный крем, а то бисквит какой то сухой получился, кремом врядли пропитается
Екатерина
пропитайте морженым. дайте ему немного подтаять и нанесите на корж, он впитается в него и увлажнит. или молочный ванильный коктейль можно использовать, я Чудо покупаю в маленькой коробочке.
04.04.2013
Ответить