Девочки подскажите плиз, я вчера первый раз делала этот торт и у меня возникли некоторые вопросы. Выпекалось все хорошо, у меня было мало место на кухне и я еще теплые коржи сложила друг на друга, а через полтора часа когда я начала делать торт оказалось что они все слиплись. Скажите что я делала не так и как вы делаете этот торт?
Орехово-Зуево
Эти коржи очень нежные.Ваша ошибка была в том ,что вы их сложили друг на друга .Если вы не собирались их сразу собирать в торт.то нужно было дать им остыть и проложить пергаментом и убрать в пакет чтобы они не высохли.
0
14.05.2013
Ответить
Дедовск
извините, и я влезу со своими 5-ю копейками ))) на решетке остужаю отдельно друг от друга, тогда не слипаются ))
0
14.05.2013
Ответить
Москва
Я коржи кладу по всей поверхности стола, пока они не остынут, отдельно друг от друга. Иначе они действительно слипнутся
0
14.05.2013
Ответить
