В первый раз делала МД, крем из маскарпоне с крем сыром и сливками, делала маме на именины, мне очень понравился, не скажу что возни меньше чем с простым бисквитом, но так как режу коржи я не очень...))спасибо сообществу, раньше я не знала об этом торте, иногда такое ощущение что я сидела в пищере так как многое мне в новинку, спасибо еще раз! в разрезе на втором фото
Нижневартовск
Подскажите,пожалуйста, пропорции вашего крема. А то я делала МД с кремом из сметаны и свежей клубникой и он меня совсем не впечатлил.
500г маскарпоне и 250г крем сыра, сливок взбитых и сах пудры на глаз
спасибо, коржи молочная девочка, крем маскарпоне 500г +250г кремсыра+взбитые сливки грамм 200 и пудры сахарной по вкусу,200г ежевики и 200г малины можно мороженной так как все все равно сомнется внутри
