Мой второй мастичный тортик Подушечка (простите, но фотки под кат с планшетника не убираются(((((
Проба пера
Сделала тортик сыночку наших родственников на завтрашние крестины, у которого мой муж будет крестным. Тортик для меня второй мастичный, первый 3D и первые фигурки. Результатом я очень довольна!!!!! Фотки не очень, так как с телефона фоткала. Булавки у берутся завтра))))))
Ванильный бисквит, маскарпоне со сливками, клубника, вишня, банан.
Катюня
какая красота, прям жалко даже кушать!!! где брала мастер класс и рецептик можно в личку!!!! может тоже попробовать самой сделать сыну на д.р., хотя у меня руки крюки )))
27.05.2013
Ответить
Марина
Спасибочки))))) введите в поисковике 'мк торт подушка' там их много будет. Только я подушку без переворота мастикой покрывала, одним пластом, с одной стороны. Коржи также а поисковике найти можно 'ванильный бисквит на кпиятке'. Крем: 250 грамм жирных сливок взбить с 250 грамма ми сахара, добавить 250 грамм маскарпоне, перемешать. Выложить на корж крем, сверху фрукты и/или ягоды.
27.05.2013
Ответить
Сашечка
Да ,тортик был ооочень вкусный и красивый!!!!Спасибо тебе большое,за твои старания!
Мы тебя любим!!!
Мы тебя любим!!!
26.05.2013
Ответить
Марина
Спасибочки, огромное, дорогая моя!!!!! Я вас тоже ооооооооочень люблю!!!!!!!!!
26.05.2013
Ответить
Фиса СК
Молодец!!!! Для второго торта просто отлично!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
24.05.2013
Ответить
Юлия СК
Очень даже хорошо!!!))))вот только булавки как-то страшно,попробуй в след.раз зубочисточки))))
24.05.2013
Ответить
Елена
а чем ты разглаживаешь и выравниваешь? а то я заказала утяжок, а он не успел придти....
24.05.2013
Ответить
Марина
Вот такая же фигня!!!! Утюжок заказала, а уже 2 месяца жду. Разравниваю просто аккуратно руками, не надавливая сильно, главное воздух убрать из под мастики, чтобы не пузыри лась. Спасибочки огромное за приятные слова!!!)))
24.05.2013
Ответить
Елена
Руками? а не остаются разве отпечатки от рук? Неровности? Вообще тяжело это делать?
24.05.2013
Ответить
Марина
Не, не остаются, ты же не пальцами давишь, а аккуратно всей ладошкой разглаживаешь. Это вообще не трудно, она сама как правило ложится сразу гладко, просто провести ладошками и все. Главное аккуратно перенести на сказка пласт мастики на тортик, раскатывать нужно в два раза больше чем диаметр тортика.
24.05.2013
Ответить
Елена
Спасибо. А крем под мастику тоже руками.... В понедельник начну делать... Руки трясутся уже заранее....
24.05.2013
Ответить
Инна СК
Крем под мастику обычным кухонным ножом сначала наношу слой и в холодильник до затвердевания. А потом этим же горячим ножом (из чайника кипятком поливаю) уже начистовую выравниваю)))))
24.05.2013
Ответить
Марина
У меня в дневнике предыдущее сообщение как раз мой первый тортик доче на два года. Для начала лучше попроще что-нить выбрать
24.05.2013
Ответить
Елена
Марина! какая ты молодец! я тоже уже полгода смотрю здесь на шедевры...но делать пока не решалась....только пару раз пекла капкейки, собираюсь делать ребенку торт на день рождения (29 мая), все закупила, а делать руки трясутся....
24.05.2013
Ответить