Девчонки, я опять с вопросом. Уже весь бебиблог вопросами закидала. А можно ли научиться профессионально украшать торты (ну там все: и цветы, и людей лепить и т.д.) не посещая никаких курсов? Только изучая интернет? Из тех кто продает торты есть здесь такие? Просто интересно для будущего)))))
умеешь поднять настроение)))))))))
Москва
Это ты Жанчик в самую точку))) Лично я посещала курсы уже вот счас и то по цветам))
0
28.05.2013
Ответить
Абакан
я тоже хочу на курсы...по цветам и винксам...ааааа,подайтехристаради.....
0
28.05.2013
Ответить
Харьков
Марин, а знаешь почему? Потому что сидели над мастикой в течении многих месяцев, недосыпали, обделяли вниманием семьи, выкидывали в мусорку неудачные коржи, переделывали крем, вбухивали сотни долларов на инвентарь, учились на своем горьком опыте и за счет собственного кармана. А это дорогого стоит. Хочешь все на блюдечке плати, а не хочешь платить - вперед на просторы инета. Когда сделаешь пару сотен тортов, думаю, что ты меня поймешь. Опыт - он не бесплатный.
0
29.05.2013
Ответить
Серпухов
Я все прекрасно понимаю. Не надо в штыки воспринимать мои слова.... Я только учусь всему, и поверьте, провожу с утра до вечера в изучении кондитерского нелегкого дела.... и не хочу всего сразу и с минимум усилий!!!! Вот теперь 100 раз подумаю, прежде чем писать здесь вопрос... Просто хотелось пообщаться со знающими людьми.....
0
29.05.2013
Ответить
Москва
Марина 99% ваших постов с вопросами здесь уже не один раз обсуждались!!
И у вас нет времени потратить на поиск элементарных вопросов, поэтому Вы решили, что у остальных есть море времени на то, чтобы Вам все разжевать...
0
29.05.2013
Ответить
Серпухов
Не надо мне писать одно и тоже по 1000 раз. Я уже все поняла и сделала выводы. Спасибо за потраченное ваше время на мои вопросы.
0
29.05.2013
Ответить
Павлодар
Можно! Есть и такие индивидуумы, которые сами цветы делают как живые и при этом из молочной мастики!! Блин постоянно имя её забываю, в одноклассниках её работы видела и не сохранила блин ссылку, но она не делится ни с кем секретами и даже курсов не проводит, хотя ей есть чему научить, говорит сама все находила на специализированных форумах
Я поищу ссылку на её одноклассники...
0
28.05.2013
Ответить
Серпухов
Ага, некоторые я уже несколько раз читала. Спасибочки за ссылочки)))))
0
29.05.2013
Ответить
Москва
да много тут нас таких неучей. Марин, мне кажется, вы реально много вопросов задаете, причем таких, ответов на которые море в любом поисковике. на мой взгляд (совет) вам самой нужно меньше спрашивать, а больше искать, потому что тогда вы много ценной информации до кучи нароете. мы все здесь сначала от корки до корки (раньше попроще было - меньше постов) перечитывали ББ, если посмотрите, то у меня, например, в самом начале вообще ни одного поста нет с каким-либо вопросоми потому что сначала шерстился интернет по-полной, а уж тогда, когда вообще труба (а такого не бывает почти никогда), задавался уточняющий вопрос. вообщем, удачи вам! имхо.
0
28.05.2013
Ответить
Серпухов
Ну не вижу ничего плохого в распрашивании знающих людей. Кто хочет - отвечает, кто считает вопросы глупыми или ненужными - проходят мимо. Я уже где-то месяцев 4 - 5 изучаю интернет на тему тортов и не все можно найти в поисковиках на что могут ответить здесь. Прежде чем спрашивать здесь я ищу в поисковике и очень многое нахожу. Просто иногда реально некогда сидеть и искать что-либо, так как ребенку два года, а когда спрашиваешь конкретный вопрос получаешь конкретные ответы. Вот и все.
0
28.05.2013
Ответить
Харьков
марина, у нас у ВСЕХ здесь дети, у многих - по многу детей. У всех дом, дети, обеды, стирки-глажки-уборки. Прикрываться своей занятостью не корретно. Тортоделание - нереально затратное по времени занятие. Если вы не находите времени на поиск, то на торты вы его не найдете однозначно.
0
28.05.2013
Ответить
Серпухов
Ладно, не хочу никому ничего доказывать и объяснять..... Я все учла и спасибо за ответы.
0
29.05.2013
Ответить
Серпухов
Тем не менее спасибо вам, тортоделочкам. Без вас было бы намного сложнее разобраться во всем этом. Как только стану профи с удовольствием буду помогать всем, всем, всем)))))))))))
0
28.05.2013
Ответить
Краснодар
Смотря что вы имеете ввиду под словом "профессионально". Можно работать "шеф кондитером в известном ресторане" и думать, что ты украшаешь профессионально. А можно своими силами, самообразованием и усердием добиться потрясающих результатов. Просто у кого какая начальная база. Кто рисовал, кто хорошо чертил, у кого то имеется чувство вкуса от природы тому легче. Другие берут своей аккуратностью, усердием и неуемным желанием. Лично мне курсы дали реальный старт. Конечно, до курсов я несколько месяцев шерстила интернет, но потом решила, что лучше один раз пусть мне покажут, чем я потрачу еще несколько месяцев. Я ведь до этого вообще не работала с мастикой. И ещё здесь, как и в любом деле, нужна практика. Мало одного желания, нужно прилагать усилия для достижения цели.
0
28.05.2013
Ответить
Серпухов
Ну профессионалы - которые продают тортики и пользуются огромным спросом и воплотить могут в реальности все, что ни пожелает заказчик. Вот к этому хотелось бы прийти, уж очень нравится это дело)))))))) во всем с вами согласна!!!
0
28.05.2013
Ответить
Краснодар
Знаете, что порой заказчики сами не понимают, что заказывают. Есть такие, что в одном торте хотят все сто желаний уместить. И воплощать все, что ни пожелает заказчик, думаю тоже непрофессионально.
0
28.05.2013
Ответить
Серпухов
Я просто так выразилась, не конкретно ВСЕ имела в виду, в общем))))))))) вообще не предсталяю пока как можно на заказ делать торты, столько может быть всего незапланированного.... Все приходит только с практикой))))
0
28.05.2013
Ответить
Харьков
и я "неуч" - ни разу ни на каких курсах не была. А в живую только одного кондитера видела.
0
28.05.2013
Ответить
Харьков
моя история - в моем дневнике. Более того - у меня нет никакого художественного образования (даже в школьном кружке рисования я не была)
0
28.05.2013
Ответить
Нижний Новгород
Я тоже полгода изучаю и любуюсь, практикуюсь на своих родных, сегодня второй тортик сделала (вообще он четвертый, только первые два тортика без инструментов и красителей и из самодельной мастики были, страшненькие:)) Я считаю, что можно научится и без курсов, только это дольше по времени будет, чем после курсов. Насколько дольше, зависит от таланта человека:) я была на курсах однодневных, мне они придали уверенности, и помогли точнее понять, что мне нужно для достижения цели! а цель у меня - это создать что-то прекрасное для дочи на день рождения:)
0
28.05.2013
Ответить
Москва
Я не ходила ни на какие курсы.Полгода днями и ночами сидела за компьютером,изучала теорию и практиковалась на своей семье
0
28.05.2013
Ответить
Серпухов
Вот и я уже почти полгода изучаю и уже два тортика для "своих")))))))
0
28.05.2013
Ответить
