Первый раз мучала пряники, тренировалась перед поездкой к Галич...Аняяяя, где инструкция?)))
Печенье,пирожные,конфеты, выпечкаМедовые, с корицей, скусные собаки!!!!.Маленько кривые конечно, но это самый первый раз, проба пера так сказать. СКАН РЕЦЕПТА ВЛОЖИЛА В ПОСТ!


K@tiK@r " СК
Девочки, выкладываю рецепт в посте, чтоб всем был доступен. Я использовала только основной рецепт, глазурь у них фуфло и всё прочее тоже не нужно, а вот тесто ооооочень удачное. Пользуйтесь на здоровье!!!

02.09.2013
Ответить
tatimoon СК
Катя, а тесто получается достаточно жидкое??? Я сейчас его делаю, но оно не такое как на пряничный домик получилось...выстаивается....Может у меня такое мягкое потому, что я его в ХП вымешивала?.... короче..смотрю...
04.09.2013
Ответить
K@tiK@r " СК
Тесто у меня тоже получалось совсем не крепкое, очень мягкое и нежное - зато и пряники из него выходят такие, которые можно есть не рискуя зубами))) А про пряничные домики я пока не задумывалась - мне кажется что это ооочень сложно)))
05.09.2013
Ответить
tatimoon СК
Я попозже покажу свой коттеджный поселок!!!! Все не так и сложно, как кажется!Пряники обалденные по вкусу, всем рекомендую!!
05.09.2013
Ответить
tatimoon СК
Боже, Катя, они обалденно вкусные!!!! Но на пряничный домик не подойдут, хрупкое достаточно.....
04.09.2013
Ответить
Ксения
Таня, добрый день, извините, что влезаю, просто очень спешно ищу рецепт пряничного теста (в детский сад для поделки), от неопытности не понимаю, какие рецепты подходят для домиков, а какие нет. Если несложно, могли бы вы кинуть в меня ссылкой рецепта именно для домиков. Буду очень благодарна!!! И сразу вопрос: на вкус прянички жесткие выйдут, домик только для красоты, кушать его не очень?
25.11.2014
Ответить
tatimoon СК
Данный рецепт подойдет тока для пряников, она мягкие. Для домика подойдет рецепт козульных пряников,в инете полно рецептов.На вкус.. .вкусно, но хрустеть сильно будет)))
25.11.2014
Ответить
Елена
Катюш, как всегда СУПЕР!!!! Можно тоже рецептик, давно хотела испечь, но все боялась попасть, как ты , месяца на два)))))) elenarz10@mail.ru
02.09.2013
Ответить
tatimoon СК
Можно и я напрошусь на рецепт.... Очень красиво получилось!!! tatimoon@mail.ru
02.09.2013
Ответить
K@tiK@r " СК
Лен, я решила по адресам не рассылать, а в пост вложить.Посмотри, не поленись))
02.09.2013
Ответить
Настя
Супер получилось! Я делала как то, но пряники деревянные получились, рецептиком не поделитесь?
01.09.2013
Ответить
K@tiK@r " СК
Ой, я тоже как то делала деревянные пряники, мы их два месяца потом грызли)))Эта партия была большая, я тихо радовалась, предвкушая что теперь долго будет то, что можно с чаем помуслякать - вроде и много не съешь и не с ТАКОМ чай...Фигвам - найденый рецепт оказался сильно удачный и вся партия была изнечтожена моим потомством в два дня, даже на подарочно - расписные хотели покуситься...))))Кить мне почту в личку - рецепт из книжки, набирать столько лень, легче отсканировать)))
01.09.2013
Ответить
надежда
Катя! ДД! А ЭТОТ АЙСИНГ ГДЕ-ТО ПРОДАЕТСЯ ИЛИ СДЕЛАТЬ МОЖНО, ЕСТЬ ЛИ АЛЬТЕРНАТИВА ЕМУ. НУ ЧТОБЫ ЗАСТЫВАЛО ХОРОШО))
18.12.2013
Ответить
K@tiK@r " СК
Надюш, да это всё самодельное, на контуры - 250 граммпудры на 1!!!! белок, но заливку разводишь так что б на счёт три на поверхности рельеф выпрямлялся..Вопросы в личку, отвечу без проблем.
18.12.2013
Ответить
надежда
Катя! а раз заливка из белка получается нельзя детям? я как-то белковый крем опасаюсь из-за сальмонеллеза, мб можно чем-то еще их намазать?
19.12.2013
Ответить
надежда
или я не так поняла?)) заливку разводишь? какая-то покупная?)) я профан в заливках))))))))))
19.12.2013
Ответить
K@tiK@r " СК
В таком количестве сахара никая сальмонелла не выживет.Заливка это тот же айсинг, только более жидкий, который используется для заливки рисунка.
19.12.2013
Ответить
Мерси))