Первые капкейки. Вопрос про капсулу

Первые капкейки получились восхитительно вкусные. Тесто на пахте. Вопрос такой. После того как они остыли, капсулы отодрались от самих капов. прям как раскрылись. При чем у всех. По какой причине может это быть? Пеку в металлических формах и туда кладу капсулу. в ее тесто.