девочки, всегда делала торт куклу муравейник, выкладывала его в форму для торта куклы уже в готовом виде. сейчас заказали куклу бисквитную с фруктами. так вот у меня вопрос - как удобнее будет сделать круглые коржи и из них потом вырезать и закладывать в форму или же выпекать сразу бисквит в форме для куклы? как тогда чтоб он пропекся хорошо?
Москва
а зачем такие сложности... Торт-юбка? ну просто кругляшей напеките, сложите пирамидкой, обрежьте и масляной "картошкой" выровняйте, как обычный торт
0
03.01.2014
Ответить
почему сложности? у Вилтон есть форма куклы, ну и спокойно в ней все пропекается.. что так просто, что так.. форма торта не сложная, так что. думаю, хоть как пеки, а результат должен быть приличным
0
03.01.2014
Ответить
ну да ;) в ней наоборот может сгореть по краям, потому что нагрев не равномерный. плюс крем все-равно изменит форму юбки из-за некоторой толщины, но зато не надо "выпиливать" диаметры, что для новичка полегче ;) успехов!
0
03.01.2014
Ответить