Попросили сделать тортик безмастичный, украшенный ягодками и злыми птичками. Сомневалась, что ягодки и птички будут уместны на одном торте. Советовалась здесь с тортофеечками.. Вот что получилось.. Внутри молочная девочка, два крема - на основе маскорпоне и сливочно-творожный, свежие клубника, голубика, малина. Покрыт швейцарской меренгой. Птички, естественно, из мастики. (Разрез добавила)
Еще фото - прошу под кат
