девули, а кто расписывает пряники айсингом?
ВОПРОСЫ кондитеровхочу попробовать сделать) интересен сам процесс) но не могу найти кондитерский мешок с такой тоненькой насадкой. подскажите,пожалуйста, чем можно заменить. заранее спасибо)
Юлиана СК
я пользуюсь одноразовыми кондитерскими мешочками (самыми простыми и дешевыми; без насадок). наполняю айсингом и срезаю кончик чуть-чуть (не переборщить). пробую, если мало - ещё капельку подрезаю
04.03.2014
Ответить
Елена Игонова СК
Анна, я делала так: есть плотная пленка как обертка для цветов, скрутить из нее корнетик, скрепить край скотчем, вставить в обычную круглую кондитерскую насадку и все это в кондитерский мешок. Срезать кончик нужного диаметра)
04.03.2014
Ответить