Помогите рассчитать размеры торта

Нужно сделать торт "Три шоколада" круглый и высокий ( типа цилиндра) весом до 4 кг. Высоту примерно хочу 15см. Украшать буду ганашем и клубникой много (вес в  том числе примерно 700-1000 гр). Вопрос - какой диаметр взять за основу?  Сижу с линейкой и никак не прикину. Помогите кто знает, ну хоть приблизительно...