Получились не очень красивые, но очень вкусные!
Мне больше с ганашем из белого шоколада, видимо темный это не мое...
Теперь буду эксперементировать со вкусами и тренироваться с формой, а то вообще беда(

Получились не очень красивые, но очень вкусные!
Мне больше с ганашем из белого шоколада, видимо темный это не мое...
Теперь буду эксперементировать со вкусами и тренироваться с формой, а то вообще беда(

Мне кажется, это из-за того, что недостаточно вымешано... Тесто получилось густое и не растеклось до гладкой поверхности.
Куда тебе, когда тебе заказчикив отпуск не дают уйти))) А я в свободное время развлекаюсь:)