Клубничный поцелуй из мороженной клубники
ВОПРОСЫ кондитеровЕсли делать мусс для "Клубничного поцелуя" из мороженной клубники, ее надо предварительно разморозить? Подскажите, пожалуйста!
Ольга (Ваш кондитер)
Я размораживаю прям в пакете. Потом выливаю содержимое в стакан для блендера и перемалываю.
17.07.2014
Ответить
