Хелп!!!
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, помогите, пожалуйста!!! Муж встречает завтра детей из Ливана, они едут в лагерь на смену. 19 числа у одной девочки день рождения, 10 лет. Директор лагеря разрешила тортик, но не кремовый.... Муж сегодня меня озадачил - может ты испечешь? А я чет не могу сообразить какой не кремовый вкусный можно сделать на 15-17 человек....
Думаю по песочные коржи, но что внутри тогда? МД без крема не пойдет ....
Подскажите пожалуйста!!!!!
Юлия К.
Перетертая ягода (любая) с сахаром и желатином. Коржи потоньше, их количество побольше, а между ними желе ягодные. Можно разные чередовать. И пропитать коржи соком.
17.07.2014
Ответить
Юлиана СК
торт без крема не бывает) сделайте печенье. например, печенье с пожеланиями или предсказаниями
17.07.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
В песочный сделать сметанный крем. Или Панчо. Они весь сметанный крем в себя впитают. Или прям совсем без крема!?? Ну, суфле тогда- птичье молоко например.
17.07.2014
Ответить
