Заказали макарон и капкейки для дегустации к свадьбе. Цветовая гамма зеленое яблоко и беж.. Вот такие макароны получились)) сочетание цветов очень нравится. А вот размер и толщина макарон меня смущают. Девочки, есть стандарты макарон? Знаю, что диаметр 3-4см, у меня 3,5см..вроде норма. А вот юбочка такая пышная, что после сборки макароны такие пухляшечки)))
Москва
Щелково
Спасибо Ленчик)))) у меня с с этой партии остался полный контейнер, домашние в восторге)))
Щелково
Покупаю, но вот думаю просеивать еще более мелким ситечком...а то они не идеально ровные((
Лен, в ты на итальянской меренге делаешь? Там где сироп варится?;)
Щелково
Нужно испробовать...если не секрет, можешь в лс рецепт написать?)
Щелково
Спасибо))) испробую и отпишусь о результатах! Ох, уже не терпится...)
Москва
Щелково
Юлечка, с днем рождения тебя!))) спасибо, чем больше мыслей о макарон, тем удачнее дебют;)
Москва
В идеале одни должны быть поплоще и поглянцевей. Возможно что не хватило пары-тройки движений еще лопаткой, недовымешаны, поэтому масса плотнее вышла.
Щелково
Вот да, масса плотненькая была...но мешала очень долго, мне уже показалось что от моих движений вообще ничего не происходит)) на днях еще две партии делать, постараюсь лучше вымешивать))
Мытищи
Щелково
Спасибо)) я вот картинок с такими пухликами мало встречаю, поэтому и засомневалась..)
