Ура!!!))) Получились))) Конечно, работать есть над чем, не вся партия ровная, но уже прогресс)) Пока это единственное из сладкого, которое с большим удовольствием ест муж))
Молодчинка! Это реально здорово! Я уже успела их полюбить.
0
21.07.2014
Ответить
Москва
Спасибо!! Правда здорово когда получаются) Кристин, ты вообще у нас спец по макарунам!))
0
21.07.2014
Ответить
Санкт-Петербург
эээх а меня вдохновила ваш рецепт, сделала строго по рецепту , вроде как и юбочки появились, таак обрадовалась, но раано. Все макаруни прилипли к коврику и к пергаменту, остудила хорошо , но всё ровно ничего не получилось, отлипли только шапочки, а внутри пустота, что же я не так делала понять не могу... 
0
21.07.2014
Ответить
Оооо, там столько тонкостей,что мы с девочками целый день на курсах разбираем все пошагово. Поверьте, что этот десерт не для самостоятельного приготовления))) Нужно поучиться,чтобы не тратить время, продукты и нервы. И чтобы делать их правильными. Они должны быть определенного размера, высоты, ГЛАДКИЕ, количество начинки так же очень важно... И еще куча тонкостей.
0
21.07.2014
Ответить
Санкт-Петербург
нууу я так и знала что тонкости никто не откроет( понимаю оочень хорошо, вы же за эти тонкости заплатили немалые деньги, так смысл то поделится бесплатно?? ))) но поскольку рецепт вы написали оочень даже подробно , рискнула пробовать, а о курсах пока буду мечтать ....
0
21.07.2014
Ответить
Дело не совсем в этом. Как бы подробно не написать, нужно обязательно СМОТРЕТЬ, КАК все делается,не отходя, так сказать, от кассы. Это очень важно.
0
22.07.2014
Ответить
Москва
Аня, скорее всего не пропеклись они, поэтому серединка прилипла к пергаменту.
0
22.07.2014
Ответить
Санкт-Петербург
мне тоже так кажется, в рецепте было написано 12 мин., так я и делала. Если не секрет, сколько мин. надо печь?
0
22.07.2014
Ответить
Москва
У меня написано 18 минут. Я думаю время выпечки у всех разное будет, в зависимости от особенностей духовки, от температуры...
0
22.07.2014
Ответить
Санкт-Петербург
а вы на курсы ходили? просто хочу понять , без курсов реально то делать их? Всё ровно если будет возможность я в первую очередь схожу на ,,цветы,, , вот и думаю, а вдруг обойдусь без этих курсов... И спасибо большое за ответы... 
0
22.07.2014
Ответить
Москва
Не за что) Честно говоря, я бы сходила на мк по ним, даже собиралась, но не попадаю пока, а так было бы гораздо легче. Эти попробовала сама сделать, получились, но не все, половина наверно. Если есть возможность, то сходите на мк, это обойдется не так дорого, если считать потраченное время, продукты и нервы.
0
22.07.2014
Ответить
Восхищаюсь, Вами, девочки, которые могут сотворить это французское чудо. Леночка, очень вкусное фото:)
0
21.07.2014
Ответить
Москва
Оля, спасибо! Вроде бы и ничего сложного, но такие капризули))
0
21.07.2014
Ответить
Москва
Спасибо! Пекла на коврике 3,5 см и просто на счет, какие получатся) Которые просто)- лучше получились))
0
21.07.2014
Ответить
Щелково
Шикарный цвет!! Очень хорошенькие, по мне они идеальны))
0
21.07.2014
Ответить
Москва
Спасибо Лиза! Привязалась я в последнее время к оттенкам синего))
0
21.07.2014
Ответить
