Миндально-малиновый тарт))

Прилетай, у меня еще с голубикой есть и ежевикой — бум чай пить с мятой и объедаться))))))))))

Лови)) 1 кг.малины, 1 кг. сахара, Желфикс от Др.Эткер.
Малину помять вилкой, протереть через ситечко(чтобы удалить косточки), полученный сок переложить в кастрюльку с толстым дном, добавить 1чл лим.кислоты и Желфикс, перемешать и поставить на средний огонь. При постоянном помешивании довести до кипения, убрать с огня, всыпать сахар. Дать постоять в течении 10мин и вернуть на огонь, довести зо кипения, снять пенку, проварить 3-5 мин. и распределить в стерилизованные баночки. Усе, кушайте на здоровье.)))))))) Аналогично делала вишневый(только вишни не перетирала, а просто варила с небольшим кол-вом воды.) и персиковый, клубничный — очень вкусный!

Думаю, да. Главное, их не пересушить, и дать потом настоятся немного уже полностью готовыми, чтобы основа смогла пропитаться — хотя, это дело вкуса!

Спасибо, Ксения)))

Ленусь, я тебя понимаю))))))))Спасибо!!!

Инна, рада что понравились)) Спасибо, большое!