Девоньки, что не так с капкейком?? помогите ПОЖАЛУЙСТАА
ВОПРОСЫ кондитеровЯ как то с тортами больше работаю..А сегодня к тортику еще и капов попросили. Вот я и начала эксперимент, благо время есть. Рецепт "шоколад на кипятке". Они получились кривобокие ужасно( правда духовка оставляет желать лучшего. как это все исправить? может теста больше наливать? или другой рецепт?
И размер! мне кажется маловаты очень( я в живую кап ни разу не видела). 
Спасибо всем, кто мимо не прошел!
P|S на вкус они отличные-сынуля уже половину перетаскал. Вот с формой бы вопрос решить..
Koluchka
Спасибо))) Сегодня по другому рецепту пекла. Шапки правда не получилось..но вкус-они просто тают во рту!!! У девчонок тут рецепт подглядела рецепт-спасибо им огромное 
Позже покажу что получилось. В общем эксперимент продолжается 
Позже покажу что получилось. В общем эксперимент продолжается
16.09.2014
Ответить
@nadinbiryukova $$$
у меня какие-то суховатые были, но когда начиняла начинкой и кремом сверху украшала, она сочнее стали
16.09.2014
Ответить
Koluchka
я по вот этому рецепту делала http://www.vkusnyblog.ru/smak/11560. Оооочень нежные
16.09.2014
Ответить
@nadinbiryukova $$$
Спасибо надо попробовать, я делала по такому http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1703401?srcid=36629499
16.09.2014
Ответить
Полина
я не мастер такие печь) но этот мне очень внешне нравится))) на мой взгляд не надо теста больше, а то "шапка" будет слишком большая
15.09.2014
Ответить
все, пошла второй заход делать!