новичек

Если вы не пекли торты никогда, то попробуйте какой-нибудь несложный испечь для начала.Я пекла первый ванильный бисквит на кипятке и крем сливки+маскарпоне+пудра+бананы.Купите упаковку готовой мастики цветную.Разрешьте бисквит, пропитайте сладким чаем (например) коржи, промажьте кремом, поставьте в холодильник на несколько часов пропитаться.Далее обмажьте кремом для выравнивания под мастику (масло.сливочное+сгущенка Рогачевская+печенье юбилейное (или крошки от обрезков бисквита).Потом в холодильник на пару часов.В итоге надо выравнять чтобы была нужная форма и гладкая.Потом раскатаете мастику и покроете.Украшение уже по вашему желанию и возможностям.Написала про основные моменты.Подробнее о каждом много постов здесь в сообществе))

Для начала конечно надо изучить много информации, без основ будете делать тяп ляп, потом уже учится над своими ошибками, во избезании перевода продуктов, лучше досконально изучить информацию, посмотрите для начала раздел МК по мастике и не только, может многие вопросы сами собой отпадут

Добрый день, Наталья ! Вы простите но пачками такие посты через день . В сообществе работает поиск там есть ответы на все ваши вопросы многое можно почитать тут Тык