Девочки, в очередной раз пришла к вам а советом, а к кому как не к вам))))
Скоро буду делать свадебник, состав сникерс и три шоколада, сверху крем и цветы из мастики, так вот в чем у меня ступор!!!!!!
Какой крем сверху, чтобы был слегка кремового цвета, не белоснежный. Ганаш белый не хочу - уж очень сладко, масленая меренга у меня не как не получается ( хоть убейся, что я с ней только не делала, а она пне таааак нравится), обычная швейцарская меренга, белоснежная и к тому же я где-то нас читала, что на суфле она не держится( не могу найти где) и больше ничего на ум не приходит(((((( вот так крем наносить буду.
ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, что ещё можно попробывать 
