Дизайн заказчика. 2,7 кг торта "Три шоколада", покрытие темный ганаш. 
Шоколадное сердце
Мытищи
Это не специальная смесь для гибкого айсинга, это подтопленная до мягкого состояния мастика Полен и втертая в коврик. Попробуйте — несложно.
0
11.12.2014
Ответить
Мытищи
Да если б, в форме) Делала круглый, потом обрезала, неровно местами было, но вроде ганашем заровняла как могла...
0
09.12.2014
Ответить
Москва
Классно обрезано! Я думала, что у тебя разъемная форма в виде сердца.
0
09.12.2014
Ответить
Мытищи
Спасибо) Да, с ней бы было полегче, но все не скупишь, поэтому пришлось ручками)
0
10.12.2014
Ответить
кружева особо восхитили..