Всем здрасте) На днях буду делать такой тортик. И вот думаю, из чего слепить такую мордаху? Склоняюсь к картошке... но как потом ее перенести на торт, не развалится она? Вы бы как сделали? Заранее всем спасибо.
Москва
Насть, если решила картошку, то я бы так делала, на отдельной подложке сформировала бы мордочку, охладила, обтянула, охладила, а потом палетткой поддеть, отделить от подложки и перенести на торт.
1
29.01.2015
Ответить
Москва
Инночка, спасибо большое за совет! Почти так и сделала, только испекла коржик из "молочной девочки" и на нем уже сформировала моську, чтобы наверняка снять с подложки и не сломать)
0
30.01.2015
Ответить
Москва
Спасибо. Но моя совесть не позволяет мне сделать такую огромную лепеху из одной мастики...
0
29.01.2015
Ответить
сделайте полую, засушите (только обсудите этот момент с заказчицей). Или из картошки.
0
29.01.2015
Ответить
Серпухов
картошкой прям на торт. И руками уже придавать рельеф, форма не сложная совсем
0
29.01.2015
Ответить
Москва
О не, не рискну я на белую мастику картоху выкладывать, да еще и обтягивать там же... Спасибо за совет.
0
29.01.2015
Ответить
