Зефир бывает разный :)))

Каждый день любуюсь вашими способностями. Что не день, то шедевр! Скажите, вы на заказ делаете такой зефир? Но мне можно только почтой его доставить, какой у него срок годности? Хочу в детский садик на др ребенку. И как вы делаете цвет ему? Пищевой краситель? Сок или варенье?
04.03.2015
Спасибо. Не знаю, возможно ли это,он довольно быстро подсыхает. Сделать зефир цветным можно либо делая его из смородины,либо подкрашивая :)
05.03.2015
А сложно его делать?
05.03.2015
Попробуйте рецепт Чадейки.
05.03.2015
А где найти? В интернете есть? Или это ваш рецепт?
05.03.2015
Нет, рецепт не мой, а Чадейки :)))
05.03.2015
Кристин, а если подкрашивать, то в какой момент лучше?
11.03.2015
В момент варки сиропа и это самое неудобное :((( Я же люблю сразу в 3-4 цвета:)))))))))))))
11.03.2015
Это если весь одноцветный ... А вот если хочется разноцветный ? )))
11.03.2015
Так и я о том же пишу. Потом, после замеса,  не прокрашивается нормально. И вообще цвета очень бледные. С меренгами интереснее.
11.03.2015
Ааа))) понятно ))) но все таки меренги и зефир такие разные по вкусу .....)))
11.03.2015
Моя новинка :) Мини колоркейк. Mini colorcake... Нуга и шоколадный ирис