Olga Koroleva СК (торт на заказ)
Думаю, что Вы очень старались. Но общее впечатление неаккуратности присутствует. В общепите такой есть точно не стала бы, а для домашнего может быть и сделала бы исключение....... 

21.03.2015
Ответить
Лена
Спасибо! Я не особо старалась), сложилось так дети мешали каждые 10 мин.:) и делала на скорую руку.Так что согласна с неаккуратностью на 100%
Больше обращала внимание на структуры шоколада,кремов,какие получаются при смешивании.
Мне было важно услышать Ваше мнение!
21.03.2015
Ответить
Мария СК
никогда не фотографируйте торт на таком фоне — это не аппетитно. и делайте шоколенту через мЕньшее отверстие, чем это — тогда шоколад ляжет красивее и не будет таких заборообразных дырявых промежутков. с шоколадом нужно тоже учиться работать — капризный товарищ
20.03.2015
Ответить
