Мой первый тортик такого плана

С глазурью
Орел
Замечательно! Я всё никак не решусь.. Если не секрет, по какому рецепту глазурь делали?
0
08.04.2015
Ответить
Спасибо! Я тоже долго вокруг да около ходила)
· 75 г воды
· 150 г сахар
· 150 г глюкозы (у меня глюкозно-фруктозный сироп)
· 100г сгущеного молока
· 1 столовая ложка желатина
· 150 г шоколада(цветные капли в моем случае)
· Замочить желатин в 50 г воды
· В кастрюльку поместить сахар,глюкозу,оставшуюся воду
· Довести до кипения,снять с огня
· Добавить сгущеное молоко и желатин,перемешать
· Постепенно,добавляем шоколад,мешая
· Готовую смесь отставить до комнатной температуры
0
08.04.2015
Ответить
Красотень!
А торт долго в холоде нужно держать перед заливкой?В морозольнике или просто в холодильнике?
Спасибо!
0
28.04.2015
Ответить
Очень хорошенький тортик!!! Спасибо за рецепт!
Подскажите, за счет чего такой яркий цвет? Что за капли у вас?
0
08.04.2015
Ответить
Красотаааа....! А я все никак не решусь попробовать сделать тортик с глазурью! Не подскажете: каким кремом покрыт тортик сверху?
0
08.04.2015
Ответить
ОООООООООООЧЕНЬ КРАСИВЫЙ!!!!!!!
Самый лучший,что видела из таких тортиков,тоже хочется попробовать такой сделать,все никак.....
Самый лучший,что видела из таких тортиков,тоже хочется попробовать такой сделать,все никак.....
0
08.04.2015
Ответить
Очень красивый и аппетитный тортик. Такое великолепное сочетание красок, Вы умничка! Всех Божьих благословений Вам и всем Вашим близким)))
0
08.04.2015
Ответить

Спасибо