Уважаемые профи, подскажите. Мой первый муссовый. Не вытерпела и вынула из силиконовой формы. Вынимать не умею - поэтому вывернула как-то... Пара вопросов:
1. Как их правильно вынимать из формы? на след день, когда он в камень замерзнет?
2. чем лучше покрыть (хотела глазурью и попробовать зеркальную. Может не мучиться и попроще, но погуще и потолще, чтобы недостатки скрыть?
3. Или еще попытаться выровнять как-то (горячей спатулой прогладить?) и залить зеркальной?
Всем спасибо заранее! Тортик коллеге на ДР, так что огрехи простительны.
)